第101章
江蘅检查了一番之后,非常满意。
“非常好,大家都辛苦了。”
江蘅把小笼包放进蒸笼里,“今晚就吃你们自己包的小笼包吧,看看自己的水平怎么样。”
几人都没反对,事实上,在他们的眼里,食物的味道如何已经不是需要关心的问题了,能不能吃饱饭才是最重要的。
然而几人没想到的是,小笼包居然会那么好吃!
“真的好好吃。”
性格更为外向的李宇河是开业第n天全息技术江蘅觉得,招聘四个学徒是自己这段时间以来做的最正确的决定!
没有之一!
因为客流量过大,最近一段时间江蘅都是在高强度的工作中,厨房的一切工作都只能由江蘅一人承担。
但是现在就不一样了,学徒四人,一人负责洗菜,一人负责装盘,剩下两人跟着江蘅打下手。
不说别的,光是效率就提高了不少。
这段时间以来,不少客人都表示排队时间大幅度减少了,顾客满意度增加了许多。
排队时间减少了,排队人数然而又增多了。
江蘅算了算,除去为学徒租宿舍所花费的钱,剩下的营业额居然还多了不少。
现在几位学徒已经能熟练掌握小笼包的制作方法,可以逐步开始学习更难的东西。
“看来可以考虑教他们做炒饭了。”
江蘅自言自语道,“刀工也得开始练起来了,不然到时候切菜切得不好看也不行。”
上午十点,王高林四人准时到店。
“到啦?”
江蘅笑着招呼他们,“早饭应该都出过了吧?今天的任务比较重,不吃饱可没力气干活。”
几人对视一眼,没说话。
江蘅见这几人沉默,有些疑惑,李宇河则上前一步,有些不好意思地说道:“自从昨天吃了餐馆的小笼包之后,就再也忍受不了营养液的味道了。
本来想着今天上午撑一撑,等撑到中午在吃午饭。”
江蘅有些哭笑不得,“你们想在餐馆吃早饭可以直接和我说呀,我只包了你们两餐是因为餐馆已经没有经营早饭了,但是自己人开个小灶还是没事的。”
几人闻言都有些欣喜,但也有些不好意思,他们想了想,还是摇头。
本章未完,点击下一页继续阅读