第18章
孟桑哽住,不好意思地抿唇:“日后总会好起来的。”
徐叔没多说什么,笑呵呵开了地窖的锁,“蔬果与肉类都放在窖中。”
众人拾级而下,只感受到一股子寒气持续不断地袭来。
孟桑冻得抱住双臂,双目却是一亮:“咱们这儿有冰窖?”
徐叔遥往皇城所在方位行礼,笑道:“圣人体恤,前些年特意下旨挖的地窖。
既可存冰,以解监生苦夏之烦闷,又可用于存放新鲜菜蔬。”
似是看出孟桑对冰的蠢蠢欲动,徐叔不急不慢地补充:“前些日子最热,冬天藏下的冰用了七七八八,只还余下一些,都是轻易不能再动的。”
“……”
孟桑噎住,十分遗憾。
这地窖与冰窖建为一体,空间很大。
主体为拱形大厅,正中央挖出方形池子,池内以大块的冰块铺底,再铺上干草与棉布,最上层用竹篮筐装着应季菜蔬、肉类。
而大厅三侧另外开辟出十二间屋子,应是作存冰之用。
眼下,其中九间屋子的木门敞开,露出空空荡荡的里间,余下三间的门尚还紧闭,缝隙用黄泥堵得严严实实,三者与中央池子形成包围之势。
心中虽然惋惜,但既然没法碰余下的冰,孟桑便将这茬抛开,挪动脚步走向中央池子。
身后传来徐叔的声音:“库房多是庄子送来的菜蔬,或者朝廷发下的米粮,这些若是有用得着的,都可直接来取。
倘若里库房内没有,庖厨师傅们就得在每日辰正报上葱油拌面(二)9葱油拌面未到一个时辰,孟桑取食材的前后经过已经传遍了食堂每一处角落,所有人听到后无一不咋舌。
乖乖,这新来的厨娘是要做个啥吃食?想来想去,也没什么朝食会用到这么多葱和油啊!
不管他人在背后如何议论,孟桑全都置若罔闻,拎着抹布和水桶,带着阿兰和柱子一起打扫食堂正中央的回字形灶台。
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